2015年02月02日

輪島あえの風 冬まつり2015。@石川県輪島市


輪島塗漆器がお求めやすい「輪島塗ありがとう市」、 美味しい振る舞い鍋などが行われる「輪島朝市感謝祭」等々、 奥能登/ 輪島市の魅力が満載の「輪島あえの風 /冬まつり2015」(←クリックで詳細情報)が、もうすぐ開催されます。



今年はオープニングセレモニーとして、輪島市文化会館大ホールにて、「NHK連続テレビ小説「まれ」」のヒロイン、「土屋太鳳」さんのビデオレターの放映があります。



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輪島朝市感謝祭にて振る舞われる予定の「めぎすの団子汁」に、 我が家は今が旬の「生かじめ」と白藤酒造さんの新酒の「酒粕」、そして中尾食品さんの「豆腐」を入れます。



もうあとは白ご飯だけで全然OKです(笑)。今が "旬" の「御馳走」です。



観光客の皆様、是非とも奥能登/ 輪島市に遊びに来て下さいませ。



併せて「輪島漆器会館」への御来場もお願い申し上げます。


「輪島漆器会館HP」(←クリック)



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出会ってから12回目の、嫁さんの誕生日。 



クリスマスから長女の誕生日と、ケーキ続きなので、「生チョコいちごバナナ・クレープ食べ放題 (by Yプラザのピーコック)」にしました(笑)。



子供達も大喜びでした(笑)。



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寒い日が続きますね。「土鍋」が大活躍です。



子供達も大好きな「水炊き」で、熱燗が進みます(笑)。



「能登豚肉」を始め、鳥肉団子には料理酒として「地酒」を使用して、しいたけは「のと115」、豆腐は「中尾食品」さんです。



いつも「大根おろし+ポン酢」で食べるのですが、そのポン酢が美味しくリニューアルされました。



「谷川醸造」さんの「ゆずのポン酢」、マンモスまいうー大賞でした(笑)。



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明日は「節分」ですね。そして、その次の日は二十四節気の一つ「立春 (りっしゅん) 」です。



「この日から立夏の前日までが "春" 。まだ寒さの厳しい時期ではあるが日脚は徐々に伸び、九州や太平洋側の暖かい地方では梅が咲き始める頃である。」となっています。



庭の落ち葉をめくると「ふきのとう」が顔を出しました。



 "春" の準備が始まっています。






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輪島塗お箸製造元
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※「輪島朝市」にある「朝市通り/天野屋」と看板が掛かっている建物は「当社ではございません」。当社は輪島塗お箸製造元で卸販売業ですので直営店(小売店)はございません。輪島朝市方面においては当社の御箸は「輪島漆器会館」様、「坂本漆器店」様、「輪島工房長屋」様、輪島市内/曽々木方向におきましては「(株)太王漆器商会」様、旧輪島駅前ふらっと訪夢(ほーむ)方面におきましては「わじまおみやげ館」様、「山元清巧堂」様、七尾市和倉温泉方面におきましては「能登ふるさと館」様、加賀方面におきましては金沢市東山/ひがし茶屋街「今日香」様、等々で販売して頂いています。御理解御了承のほど、宜しくお願い申し上げます。

posted by makoten at 09:00| 石川 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 輪島市のイベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
カジメ、クレープ、鍋、、もうフキノトウも出てるのですか?

流石グルメ、、(^^

最近知ったのですが、鍋にナンバですが、細かいパウダー状のとても辛いのを、、嵌って増す、香りもとても強くて、、

豆まき、、鬼役、、目に浮かびますよ、、
Posted by なか at 2015年02月03日 23:43
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なかさん、いつも有り難うございます。




ふきのとう、うちの庭では、すでに沢山出ていますよ〜。


「ふきのとう味噌」で更に酒も進みます(笑)。




私もキムチが大好きなので、「チゲ鍋」とかしたいのですが、チビちゃんがいるので、当分の間、出来そうもありません・・・。



幼稚園では可愛い豆まきが毎年行われていますよ〜。



自宅では掃除が大変なので行いません・・・(笑)。




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Posted by 天野誠 at 2015年02月04日 09:20
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